Risto Mikkolan Meksikon ”Makaronilaatikko” Jajalopeñoketsuppi
30 min valmistelu / 80 min kypsennysLiesi


Eksoottinen vihannessekoitus sisältää mm. bambuversoja, papuja, paprikaa ja minimaissia.
Kaada 1/4 pussillista vihanneksia lautaselle. Kuumenna täydellä teholla 4-6 minuuttia. Sekoita puolivälissä.
| Per 100 g | |
|---|---|
| energiaa1% | 119kJ |
| energiaa1% | 28kcal |
| rasvaa < | 0.5g |
| josta tyydyttyneitä rasvoja < | 0.1g |
| hiilihydraatti | 4.7g |
| josta sokereita | 4.1g |
| ravintokuitua | 2.8g |
| proteiinia | 1g |
| suola | 0.33g |
| Vitamiini A | 512µg |
| Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo ( | 8400kJ |
| Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo ( | 2000kcal |
Tämä wok-sekoitus on loistava valinta arkiaterialle, sillä se on luonnostaan runsaskuituinen – hyvää mieltä vatsallekin!
Oranssi ja keltainen porkkana, vihreä papu, sipuli, punainen paprika, minimaissi 7,5 %, bambunverso 3,5 %, suola, mustapippuri.





