Chicken With Peanut Sauce
Valmistelu / kypsennys
5 / 10minKalorit
420kcalKana maapähkinäkastikkeessa – herkullinen pikavalmistus
Tämä ihana kana-maapähkinäkastike on valmis hetkessä – vain 5 minuutin esivalmistelulla pääset jo pitkälle! Täyteläinen ja pähkinäinen kastike sopii täydellisesti mehevän kanan kanssa. Kokeile, niin tiedät miksi tästä tulee nopeasti yksi suosikeistasi.
Käytä keittotilaa estääksesi näytön sammumisen ja keskittyäksesi vaiheisiin.
Annosmäärät4
Napauta tuotteita, joita sinulla on
Ainesosaluettelo
japanilaista soijaa vettä riisiviinietikkaa/balsamiviinietikkaa maapähkinävoita rkl seesamiöljyä rkl tomusokeria rkl öljyä
Tarjoiluvinkit
Käytä mieluiten sileää, lisäaineettomia maapähkinävoita – se sekoittuu kastikkeeseen tasaisemmin eikä jätä kokkareita. Luomuversiot toimivat tässä erityisen hyvin.
10 min
Kuumenna 2 rkl öljyä wok- , tai paistinpannulla ja paista broilerinfileitä korkealla lämmöllä noin 4-5 min, kunnes ne ovat kypsiä. Lisää 450g paahdettuja kasviksia ja paista vielä 4-5 min.
3 min
Pienennä lämpöä, lisää kastike ja kuumenna.
5 min
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään: 0,5 dl japanilaista soijaa, 0,5 dl vettä, 0,5 dl riisiviinietikkaa/balsamiviinietikkaa, 1 dl maapähkinävoita, 2 rkl seesamiöljyä, 1 rkl tomusokeria, 1 limetin mehu.
3 min
Leikkaa 400 g broilerinfileitä pienemmiksi paloiksi.
2 min
Ripottele päälle hienonnettua korianteria. Tarjoile riisin kanssa.
Kokeile näitä seuraavalla kerralla
Risto Mikkolan Meksikon ”Makaronilaatikko” Jajalopeñoketsuppi
30 min valmistelu / 80 min kypsennysLiesi
Satay Wok
30 min valmistelu / 25 min kypsennysLiesi
Helppo Kalawokki
5 min valmistelu / 15 min kypsennysLiesi
Aasialainen Kanawokki
5 min valmistelu / 20 min kypsennysLiesi
Sweet Chili Wok
5 min valmistelu / 10 min kypsennysLiesi
Teriyaki Beef Wok
5 min valmistelu / 15 min kypsennysLiesi
