Risto Mikkolan Meksikon ”Makaronilaatikko” Jajalopeñoketsuppi
30 min valmistelu / 80 min kypsennysLiesi


Värikäs vihannessekoitus papuja, kukkakaalia, pavunituja, vesikastanjaa, parsakaalia ja valkosipulia. Maustettu chilillä, limetinlehdillä ja inkiväärillä
Kaada 1/2 pussillista vihanneksia lautaselle. Kuumenna täydellä teholla 4-6 min. Sekoita puolivälissä.
| Per 100 g | |
|---|---|
| energiaa2% | 143kJ |
| energiaa2% | 34kcal |
| rasvaa < | 0.5g |
| josta tyydyttyneitä rasvoja < | 0.1g |
| hiilihydraatti | 5g |
| josta sokereita | 2.7g |
| ravintokuitua | 2.3g |
| proteiinia | 2.3g |
| suola | 0.42g |
| Vitamiini A | 223µg |
| Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo ( | 8400kJ |
| Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo ( | 2000kcal |
Tämä wok-sekoitus on loistava valinta arkiruokailuun, sillä se sisältää ravintokuitua – hyvä tapa pitää vatsa tyytyväisenä!
Vihreä papu, kukkakaali, pavunidut, parsakaali, porkkana, vesikastanja, valkosipulinverso, chili 1,6%, inkivääri, suola, kaffirlimetinlehti 0,39%, mustapippuri





