Risto Mikkolan Meksikon ”Makaronilaatikko” Jajalopeñoketsuppi
30 min valmistelu / 80 min kypsennysLiesi


Värikäs ja maukas kasvislisäke, jossa mukana runsaasti perunaa. Kokeile pakkauksessa olevaa reseptiä!
Lämmitä uuni 225°C. Laita jäiset vihannekset uunipellille leivinpaperin päälle tai voideltuun uunivuokaan. Kuumenna 20–25 min. välillä sekoittaen.
| Per 100 g | Per annos | |
|---|---|---|
| energiaa4% | 302kJ | 302kJ |
| energiaa4% | 72kcal | 72kcal |
| rasvaa | 2.5g | 2.5g |
| josta tyydyttyneitä rasvoja < | 0.4g | 0.4g |
| hiilihydraatti | 9.4g | 9.4g |
| josta sokereita | 2.4g | 2.4g |
| proteiinia | 1.7g | 1.7g |
| suola < | 0.26g | 0.26g |
| ravintokuitua | 2.6g | 2.6g |
| 26 mg (32,0%**) |
Tämä herkullinen kasvissekoitus on kevyt valinta arkipäivän aterialle – vain 72 kcal per 100 g, joten voit nauttia siitä huoletta!
Paistettu peruna 30% (peruna, rapsiöljy), grillattu punainen paprika (punainen paprika, auringonkukkaöljy), parsakaali, grillattu kesäkurpitsa (kesäkurpitsa, auringonkukkaöljy), sipuli, grillattu munakoiso (munakoiso, auringonkukkaöljy), rapsiöljy, mausteet, suola valkosipuli, valkosipulimehutiiviste ja valkosipuliuute.





