Pakasteet keskiössä

Findusilla, yhdessä emoyhtiömme Nomad Foodsin kanssa, ajamme kunnianhimoista kestävän kehityksen agendaa, jossa haluamme lisätä tietoisuutta pakasteiden monista eduista – sekä ympäristölle että kotitalouksien arkeen.

Yksi tärkeimmistä painopistealueistamme on osoittaa, kuinka pakasteet voivat auttaa vähentämään ruokahävikkiä suomalaisissa kodeissa. Valitsemalla

Varför man bör välja fryst

Fryst mat bevarar näring och smak lika bra som färsk, ibland till och med bättre. Medan färska grönsaker tappar näring under lagring, bevaras vitaminerna bättre i frysen. Dessutom har fryst mat ett lägre pris och en längre hållbarhet.

Välj fryst och minska matsvinnet

Det finns flera anledningar till att svenskar slänger livsmedel. Findus frysta mat kan bidra till att minska matsvinn och spara på plånboken.

Bli svinnsmartTule hävikkiviisaaksiIt

Ruotsin elintarvikeviraston mukaan ruotsalaiset kotitaloudet heittävät pois noin 15 kiloa syömäkelpoista ruokaa henkilöä kohden vuodessa. Syömällä enemmän pakastettua ruokaa voidaan vähentää ruokahävikkiä, koska käytät vain tarvitsemasi määrän ja säästät loput pakastimeen seuraavaa kertaa

40%

kastar mindre mat på grund av ekonomin

11%

kastar ofta mat efter bäst-före datum utan att först lukta eller smaka

9%

av unga slänger mat direkt efter bäst före-datum

Eri asteet innovaatiota

Tiesitkö, että energiaa voi säästää nostamalla pakastimen lämpötilaa? Tämä onnistuu vaikuttamatta tuotteiden makuun, koostumukseen tai ravintoarvoihin.

Me Finduksella olemme liittyneet alan yhteisöön The Move to -15°C, joka tutkii, voitaisiinko syväjäädytetyn ruoan säilytyslämpötila muuttaa nykyisestä suosituksesta -18°C:sta -15°C:een.

Lisää kalaa lautaselle

Vuoden 2023 pohjoismaisten ravitsemussuositusten mukaan meidän tulisi syödä enemmän kasvipohjaista ruokaa ja enemmän kalaa.

Lähes seitsemän kymmenestä haluaa syödä enemmän kalaa kuin nykyisin, mutta joka kymmenes ruotsalainen pitää kalan valmistamista liian vaikeana. Finduksen pakastetun kalan valmistaminen ei ole vaikeaa. Leivitetty kala kannattaa laittaa suoraan pakkasesta uuniin.

Lue lisää