Sesam Wok
Valmistelu / kypsennys
5 / 10minKalorit
220kcalNopea seesamiwok valmiina viidessä minuutissa
Kun nälkä yllättää eikä aikaa ole tuhlattavaksi, tämä seesamiwok pelastaa päivän. Vain viisi minuuttia ja sinulla on lautasella aromaattinen, täyteläinen annos, joka maistuu kuin ravintolasta. Kokeile rohkeasti – tämä tulee varmasti toistumaan!
Käytä keittotilaa estääksesi näytön sammumisen ja keskittyäksesi vaiheisiin.
Annosmäärät4
Napauta tuotteita, joita sinulla on
Ainesosaluettelo
rkl soijaa rkl riisiviinietikkaa rkl kalakastiketta rkl sokeria seesamiöljyä hienonnettua punaista chiliä/chilihiutaleita rkl öljyä
Tarjoiluvinkit
Anna pannun tai wokin lämmetä kunnolla ennen öljyn lisäämistä. Kun öljy alkaa savuta hieman, on aika lisätä ainekset. Kuuma pinta takaa sen ihanan paahteisen maun eikä ruoka jää vetiseksi.
2 min
Sekoita kastikkeen ainekset: 3 rkl soijaa, 1 rkl riisiviinietikkaa, 1 rkl kalakastiketta, 1 rkl sokeria, 1 tl seesamiöljyä, 1 tl hienonnettua punaista chiliä/chilihiutaleita.
2 min
Kuumenna 2 rkl öljyä korkealla lämmöllä wok-, tai paistinpannussa.
9 min
Paista 450 g wok-vihanneksia n. 5-6 min ja lisää 300 g katkarapuja ja paista vielä 3 min.
2 min
Pienennä lämpöä, lisää kastike ja kuumenna.
2 min
Ripottele päälle hienonnettua korianteria. Tarjoile riisin kanssa.
Kokeile näitä seuraavalla kerralla
Risto Mikkolan Meksikon ”Makaronilaatikko” Jajalopeñoketsuppi
30 min valmistelu / 80 min kypsennysLiesi
Satay Wok
30 min valmistelu / 25 min kypsennysLiesi
Helppo Kalawokki
5 min valmistelu / 15 min kypsennysLiesi
Aasialainen Kanawokki
5 min valmistelu / 20 min kypsennysLiesi
Sweet Chili Wok
5 min valmistelu / 10 min kypsennysLiesi
Teriyaki Beef Wok
5 min valmistelu / 15 min kypsennysLiesi
