Red Curry Wok

Esivalmisteluaika
'
Valmistusaika
'
Annosten määrä
4

Red curry wok

Tuoreena pakastetut wok-vihannekset soveltuvat erinomaisesti thai-tyylisiin curry-ruokiin. 
Esivalmisteluaika
'
Valmistusaika
'
Annosten määrä
4

Ainesosat

500 
g
 
kookosmaitoa
1 
rkl
 
punaista curry-tahnaa
2 
rkl
 
etikkaa
1 
rkl
 
kalakastiketta
300 
g
 
broilerin fileesuikaleita
1 halkaistupak choi 
3 
dl
 
riisiä

Valmistus

  1. Sekoita 500 g kookosmaitoa, 1 rkl currytahnaa, 2 rkl etikkaa ja 1 rkl kalakastiketta. 

  2. Viipaloi 300 g broilerinfileitä ohuiksi viipaleiksi. 

  3. Kuumenna 2 rkl öljyä ja paista kanaa kypsäksi n. 4–5 min ja lisää 450 g wokvihanneksia ja paista n. 5–6 min. 

  4. Lisää 1 halkaistu pak choi. Pienennä lämpöä, lisää kastike ja kuumenna kiehuvaksi. 

  5. Mausta suolalla ja tarjoile riisin kanssa.

MITÄ MIELTÄ ASIAKKAAMME OVAT
Anna arvio
Tietosi
*
*
* Pakollinen tieto
Arviosi
Anna arvio
*
*
* Pakollinen tieto
Arvioi ensimmäisenä tätä reseptiä