Ainesosat
2
säilöttyä punajuurta raastettuna
1
avokado viipaleina
tuoretta valkokaalia
2
hampurilaissämpylää
ripaus suolaa
1
rkl
ruokaöljyä
Valmistus
- Raasta valkokaali hyvin ohueksi ja mausta ripauksella suolaa ja öljyä. Anna maustua hetken.
- Paista lohipihvit pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Voit paahtaa hampurilaissämpylät halutessasi. Avaa sämpylä ja laita pohjalle kaalia, sen päälle kypsä lohipihvi ja viipaloitu avokado sekä viimeiseksi punajuuri.
Tarjoiluehdotukset
Voit lisätä kaalin sekaan raastettua porkkanaa tuomaan väriä ja makeutta.