Ainesosat

1 
ps 
4 
pitaleipää tai naan-leipää
2 
dl 
turkkilaista jogurttia
100 
g 
(villi)riisiä
1/2 
kurkku
1 
granaattiomena
1 limen mehu
4-5 mintun vartta
1 
pkt  
valmista hummusta

Valmistus

  1. Pese ja kuutioi kurkku. Halkaise granaattiomena ja irrota varovasti sen siemenet. Purista limen mehu. Sekoita kurkkukuutiot, granaattiomenan siemenet ja limemehu keskenään ja mausta suolalla. Irrota mintun lehdet.

  2. Valmista riisi ja Vegepyörykät pakkauksen ohjeiden mukaan.

  3.  Lämmitä naan- tai pitaleivät ja täytä hummuksella, riisillä ja Vegepyöryköillä. Lisää kurkku-granaatinsiemensekoitus ja viimeistele jogurtilla sekä mintunlehdillä.
MITÄ MIELTÄ ASIAKKAAMME OVAT
Anna arvio
Tietosi
*
*
Arviosi
Anna arvio
*
*
Arvioi ensimmäisenä tätä reseptiä