15 min
kypsennysaika
4
Annokset
Raikas tilli-jogurttikastike valmistuu nopeasti ja sopii hyvin niin arkeen kuin juhlaankin. Kokeile kastiketta kalan kylkeen tai salaatin joukkoon makua tuomaan.
Valmistus
- Laita tilli ja öljy tehosekoittimeen ja anna käydä 10 minuuttia.
- Siivilöi öljy tiheän siivilän tai harsoliinan läpi.
- Sekoita mausteet ja sitruuna jogurtin joukkoon ja tarkista maku. Yhdistä jogurtti sekä tilliöljy kerroksittain kannuun. Älä sekoita öljyä ja jogurttia keskenään vatkaamalla. Pieni lusikalla sekoitus riittää. Tarjottaessa kastikkeen kuuluu olla erottunut. Tarjoa kastike esimerkiksi paahdetun kalan tai salaatin kera.
Ainesosat
Tähän reseptiin tarvittavat Findus-tuotteet
Ainesosien luettelo
1
pkt
1 1/2
dl
oliiviöljyä
3
dl
turkkilaista jogurttia
1/2
sitruunan mehu ja kuori
1
tl
suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
