Ainesosat
1
rkl
ruokosokeria
1-2
valkosipulinkynsi
1
pkt
1
pkt
hienonnettuna
2
limen mehu
4
rkl
kalakastiketta
Valmistus
Mittaa mortteliin sokeri, hienonnetut valkosipulikynnet, chili ja korianteri. Hienonna tasaiseksi tahnaksi noin 2−3 minuuttia.
Lisää joukkoon limemehu ja kalakastike, sekoita tasaiseksi. Tarkista maku. Käytä Nahm Jim -kastiketta kalan ja äyriäisten kanssa. Kastike säilyy kylmässä noin viikon.
MITÄ MIELTÄ ASIAKKAAMME OVAT
Anna arvio
Arvioi ensimmäisenä tätä reseptiä