
Teresa Välimäen Peruna-Ruuskukaalimunakas Tapaan Ja Rapeaa Kalaa
Rapea kala ja täyttävä munakas
Tämä Teresa Välimäen inspiroima ruusukaali-perunamunakas on juuri sellainen arkiruoka, joka maistuu koko perheelle. Rapeaksi paistettu kala kruunaa annoksen täydellisesti – valmista on puolessa tunnissa. Kokeile, niin tiedät miksi tämä resepti kannattaa ottaa vakiokierrokseen!
Käytä keittotilaa estääksesi näytön sammumisen ja keskittyäksesi vaiheisiin.
Napauta tuotteita, joita sinulla on
Ainesosaluettelo
Ripaukset Santa Maria Pöytäsuolaa Ja Santa Maria Mustapippuria Rouhittuna Santa Maria Kuivattua Ruohosipulia Ketsuppia Santa Maria Savupaprikajauhetta Santa Maria Kuivattua Basilikaa
Tarjoiluvinkit
Kuivaa kala talouspaperilla ennen paistamista – se on tärkein askel rapean pinnan saamiseksi. Älä myöskään liikuttele kalaa pannulla liikaa, anna sen rauhassa saada väri.
Viipaloi perunat, hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kuumenna öljy paistinpannulla ja paista perunaviipaleisiin väriä. Lisää sipulit ja paista vielä pari minuuttia. Lisää lopuksi ruusukaalit. Mausta Santa Marian suolalla ja mustapippurilla.
Kaada seos uunivuokaan.
Vispilöi kananmunien rakenne rikki kulhossa ja lisää neste ja mausteet. Kaada seos uunivuokaan peruna-ruusukaaliseoksen päälle.
Murenna pinnalle fetajuusto ja paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Murenna pinnalle fetajuusto ja paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Kypsennä kala paistinpannulla tai uunissa.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Tarjoa uunimunakas paistetun kalan ja kastikkeen kera.
Kokeile näitä seuraavalla kerralla
Välimerellinen Kalavuoka

Teresa Välimäen Tonnikala-Nachopelti
-2000x400.jpg?width=3200&format=webp)
Lohi-Avokadohampurilainen

Risto Mikkolan Dippiburgerit

Teresa Välimäen Lämmin Pasta-Pekonisalaatti Ja Paistettua Kalaa

Ranskalainen Kalapata Teresa Välimäen Tapaan
