Kalapuikkotacot mangosalsalla ja srirachamajoneesilla

Name: Kalapuikkotacot mangosalsalla ja srirachamajoneesilla
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 16 kpl Filee kalapuikot 896g; 8 kpl tortilla; 1 kypsä mango, kuutioituna; ½ punasipuli, hienonnettuna; 1 punainen chili, hienonnettuna; ½ ruukku korianteria, silputtuna; ½ limen mehu; 2 dl hienoksi suikaloitua punakaalia + ½ limen mehu; 1 dl majoneesia; 1-2 tl Srirachaa (maun mukaan); 8 salaatinlehteä; Limeviipaleita tarjoiluun

30 min

kypsennysaika

Annokset

(0)

Give Review

Tämä resepti on täydellinen arkiruoka koko perheelle – lasten suosikki ja helppo kalaruoka, joka tuo vaihtelua perinteisiin kalaresepteihin. Käyttämällä Findus kalatuotteita varmistat laadun ja maun jokaisella suupalalla.

Valmistus

Valmista Finduksen kalapuikot pakkauksen ohjeen mukaan – rapeiksi ja kullanruskeiksi.
Sekoita mango, punasipuli, chili, korianteri ja limemehu – näin syntyy raikas mangosalsa.
Yhdistä majoneesi ja Sriracha – saat tulisen ja täyteläisen kastikkeen.
Purista limemehua punakaalin päälle ja sekoita.
Lämmitä tortillat nopeasti kuivalla pannulla tai mikrossa.
Kokoa tacot: lisää salaatinlehti, punakaalia, kaksi kalapuikkoa, mangosalsaa ja Srirachamajoneesia jokaiselle tortillalle.
Tarjoile limeviipaleiden kanssa.