[ShareButtons.Title]
Jaa tämä resepti

Red Curry Wok

Valmistusaika
'
Annosten määrä
4

Red curry wok

Tuoreena pakastetut wok-vihannekset soveltuvat erinomaisesti thai-tyylisiin curry-ruokiin. 
'
Valmistusaika
4
Annosten määrä

Ainesosat

  • Wok Thai
  • 400 ml (kevyt)kookosmaitoa
  • 1/2 rkl punaista curry-tahnaa
  • 2 rkl viinietikkaa
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 300 g broilerin fileesuikaleita
  • 150 g suikaloituja sieniä (esim.herkkusieni)
  • 3 dl jasmiiniriisiä

Valmistus

  1. Valmista ensin wok-kastike. Sekoita kulhossa kevytkookosmaito, curry-tahna, viinietikka ja kalakastike.

  2. Paista broilerinfileesuikaleita pienessä määrässä ruokaöljyä.

  3. Lisää suikaloidut sienet (esim. herkkusienet) ja freesaa muutaman minuutin ajan.

  4. Lisää pussillinen wok-vihanneksia (500 g) ja wok-kastike. Kuumenna muutama minuutti.

  5. Tarjoa vastakeitetyn jasmiiniriisin kanssa.

[ShareButtons.Title]
Jaa tämä resepti