Peasebullemacka Med Rödbetssallad


Tämä ihana uunikalapata italialaisella kastikkeella on juuri se arki-illan pelastaja, jota olet etsinyt. Pehmeä kalafile, maukas tomaattikastike ja raikas riisisalaatti yhdistyvät täydelliseksi kokonaisuudeksi – ja kaikki on valmista puolessa tunnissa. Kokeile, niin huomaat kuinka helposti arkiruoka voi olla myös herkullista!
Käytä keittotilaa estääksesi näytön sammumisen ja keskittyäksesi vaiheisiin.
Napauta tuotteita, joita sinulla on
Ris Soltørket Tomat
Bruk de urtene du har, f.eks persille, oregano eller timian. Har du ikke frosne eller ferske urter, kan du fint bruke tørkede. Blir det rester av rissalaten igjen, passer den perfekt til å ha i fiskepinner og krydret ris dagen etter! (Ha da risen i helt mot slutten av koketiden) Se her for mer inspirasjon og flere oppskrifter!
Forvarm ovnen til 210 grader og sett den dypfryste fisken på rist midt i ovnen. Stek i ca. 40 minutter. Husk at varmen kan variere fra ovn til ovn – prøv deg frem med din egen ovn.
Kok opp vann i en kjele og kok risen etter anvisning på pakken.
Kutt opp soltørket tomat og bland inn i den ferdigkokte risen sammen med basilikum. Smak til med salt og pepper, og evt. en dæsj god olivenolje.
Sever ovnsbakt fiskefilet med italiensk saus og rissalat. Dryss gjerne over litt parmesan hvis du har. Håper det smaker!





