Ainesosat
270 g tofua
180 g nuudeleita pakkauksen mukaan
3 rkl öljyssä
4 kevätsipulia
Valmistus
Kuumenna öljy wok- , tai paistinpannussa korkealla lämmöllä. Lisää 450 g wok-vihanneksia ja paista n. 5–6 min. Lisää sipulit.
Keitä 180 g nuudeleita pakkauksen mukaan ja huuhtele jääkylmässä vedessä.
Kuutioi 270 g tofua ja paista muutama minuutti öljyssä (3 rkl.) kauniin väriseksi ja siirrä sivuun.
Sekoita kastikkeen ainekset.
Leikkaa 4 kevätsipulia 2 cm paloiksi.
Pienennä lämpöä ja lisää tofu, nuudelit ja kastike. Kuumenna samalla sekoittaen.
Lisää tarjottaessa hienonnettua thaibasilikaa tai korianteria.
MITÄ MIELTÄ ASIAKKAAMME OVAT
Anna arvio
Arvioi ensimmäisenä tätä reseptiä