Valmistus
Sulata kalaa muovipussissa kylmässä vedessä n. 30 min, niin saat paloiteltua sen pienempiin osiin. Kun sulatat kalafileitä pakkauksessaan jääkaapissa vähintään yön yli, saat irrotettua fileet toisistaan. Valmistusajat ovat suuntaa antavia.
UUNI:
Laita fileet voideltuun vuokaan. Paista sulatettuja fileitä 175ºC 25-30 min, jäisiä 40-45 min.
PAISTINPANNU:
Paista sulatettuja kalafileitä keskilämmöllä 5-7 min.
KATTILA:
Laita kalafileepalat kiehuvaan veteen/liemeen. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla n. 5-7 min kunnes kalanliha on vaaleaa.
Ainekset
SEITIFILEEPALOJA* (Pollachius virens). *Pyydetty Koillis-Atlantilta (Norjanmeri, Länsimaa, Karhusaari tai Barentsin meri), pyyntitapana troolit. Saattaa sisältää ruotoja.
Allergeenit
| Kala |
Pakkausmerkinnät
Findus Seitifileet on vastuullisesti pyydetty ja pakastettu pian pyytämisen jälkeen korkean laadun ja maukkauden säilyttämiseksi. Seitifileet ovat erittäin vähärasvainen proteiininlähde. Sulattamalla kalafileet saat ne irrotettua toisistaan kokonaisina. Kokeile monikäyttöisiä seitifileitä paistettuna, uunikalana tai keittoon.
MSC-sertifioitu kala
Sydänmerkki
Ravintosisältö per 100 g
| energiaa (kJ) | 390 kJ |
| energiaa (kcal) | 95 kcal |
| rasvaa | 0,9 g |
| josta tyydyttyneitä rasvoja | 0,2 g |
| hiilihydraattia | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| ravintokuitua | 0 g |
| proteiinia | 21 g |
| suola | 0,1 g |
