Pakasteilla parempaa 2024

Pakasteet voivat olla yllättävän kestävä valinta – tässä kerromme, miten teet arjesta sekä helpompaa että ympäristöystävällisempää.

Sisältökategoriat

Findus Fi Sustainability

Hyväksi lompakolle ja maapallolle

Korkojen nousu ja ruoan kallistuminen ovat koetelleet kotitalouksien taloutta viime aikoina, mikä on puolestaan aiheuttanut selkeitä seurauksia. Hinta on noussut tärkeimpänä tekijänä ruoan valinnassa, mikä voi vaikuttaa kielteisesti kestävään kehitykseen. Tämän vuoden raportissa tutkimme edelleen suomalaisten näkemystä pakasteruoasta suhteessa kestävämpään arkeen. Uutta tänä vuonna on myös se, että olemme kiinnittäneet erityistä huomiota siihen, miten raha vaikuttaa kuluttajien päätöksiin ja aterioiden valintaan.

Raportit

Viimeisin raporttimme

The Feed that feeds you!

Sosiaalinen media ohjaa tänä päivänä voimakkaastisitä, mitä syömme. Selaamme, tallennamme,kokkaamme ja syömme toistemme suositustenpohjalta – ja uuden viraalihitin etsintä tuntuu ainaolevan käynnissä. Mitä oikeastaan tarkoittaa se, ettäkeittokirja asuu nyt puhelimessa?

Yhtenä Pohjoismaiden suurimmista toimijoista Findus onlaatinut tämän raportin ymmärtääkseen, miten digitaalisetilmiöt ja sosiaalinen media vaikuttavat suomalaistenruokailutottumuksiin ja ostokäyttäytymiseen. Muuttuvatruokailutavat ovat samalla myös yhteiskunnallinenkysymys, joka liittyy hyvinvointiin, vastuullisuuteen jaarjen sujuvuuteen. Raportti sukeltaa ruoan ympärillämuotoutuviin asenteisiin ja käyttäytymiseen ja paljastaa,millainen arkiruoka määrittää tätä päivää – ja mitä syömmetulevaisuudessa.

Lue raportti tästä

Aikaisemmat raportit

Lue tästä

Miksi kannattaa valita pakaste

Pakastettu ruoka säilyttää ravintoaineet ja maun yhtä hyvin kuin tuore, joskus jopa paremmin. Vihannekset menettävät ravinteita varastoinnin aikana, mutta nopean pakastusprosessin ansiosta jotkin vitamiinit voivat säilyä paremmin pakastimessa. Lisäksi pakasteet ovat edullisempia ja säilyvät pidempään. | Tutustu tarkemmin

Valitse pakaste ja vähennä ruokahävikkiä

Suomalaiset heittävät ruokaa pois monesta eri syystä. Finduksen pakasteet voivat auttaa vähentämään ruokahävikkiä ja säästämään rahaa. | Tutustu tarkemmin

Bli svinnsmart

Minimoi hävikki

Luonnonvarakeskuksen mukaan suomalaiset kotitaloudet heittävät pois 107-137 miljoonaa kiloa ruokaa vuodessa. Pakastetun ruoan suurempi kulutus voi auttaa vähentämään ruokahävikkiä, koska sitä on mahdollista käyttää vain tarvittava määrä ja säilyttää loput pakastimessa seuraavaa käyttökertaa varten. 59 % suomalaisista suhtautuu positiivisesti ruokahävikkilakiin.