Valmistus
Sulata kalaa muovipussissa kylmässä vedessä n. 30 min, niin saat paloiteltua sen pienempiin osiin. Kun sulatat kalafileitä pakkauksessaan jääkaapissa vähintään yön yli, saat irrotettua fileet toisistaan. Valmistusajat ovat suuntaa antavia.
UUNI: Laita fileet voideltuun vuokaan. Paista sulatettuja fileitä 175ºC 25-30 min, jäisiä 40-45 min.
PAISTINPANNU: Paista sulatettuja kalafileitä keskilämmöllä 5-7 min.
KATTILA: Laita kalafileepalat kiehuvaan veteen/liemeen. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla n. 5-7 min kunnes kalanliha on vaaleaa.
Ainekset
ALASKANSEITIFILEEPALOJA* (Theragra chalcogramma). *Pyydetty pohjoiselta Tyyneltä mereltä, pyyntitapana troolit tai koukut ja siimat. Saattaa sisältää ruotoja.
Allergeenit
| Kala |
Pakkausmerkinnät
Findus Alaskanseitifileet on vastuullisesti pyydetty ja pakastettu pian pyytämisen jälkeen korkean laadun ja maukkauden säilyttämiseksi. Alaskanseiti on erittäin vähärasvainen ja miedonmakuinen kala. Sulattamalla kalafileet saat ne irrotettua toisistaan kokonaisina. Kokeile monikäyttöisiä alaskanseitifileitä paistettuna, uunikalana tai keittoon.
MSC-sertifioitu kala
Ravintosisältö per 100 g
| energiaa (kJ) | 320 kJ |
| energiaa (kcal) | 75 kcal |
| rasvaa | 0,8 g |
| josta tyydyttyneitä rasvoja < | 0,2 g |
| hiilihydraatti < | 0 g |
| josta sokereita < | 0 g |
| proteiinia | 17 g |
| suola < | 0,24 g |
| ravintokuitua < | 0 g |
-
Alaskanseiti maistuu ainaHelppo ja nopea tapa valmistaa esim. kalakastikettaKyllä, suosittelisin tätä tuotetta muille
-
tulee hyviä kalapuikkojaJäisenä kun leikkaa paloiksi ja leivittää niin saa maukkaita kalapuikkoja.Kyllä, suosittelisin tätä tuotetta muille
-
Hyvää ja edullistaItse teen usein uunikalaa siten, että teen seitille kastikkeen maidosta, vehnäjauhoista ja ketsupista. Maustan pippurilla ja suolalla (muutkin mausteet käy). Uunissa hauduttelee kypsäksi. Oivallinen ruoka perunamuussin ja vihannesten kera.Kyllä, suosittelisin tätä tuotetta muille
-
AlaskanseitiHyvän kalakastikkeen tai sopan saa tästä tehtyäKyllä, suosittelisin tätä tuotetta muille
-
Hyvää keitossaPehmeä, murea ja mieto soppakala. Tosi hyvää!Kyllä, suosittelisin tätä tuotetta muille