Välimerellinen kalavuoka

Esivalmisteluaika
'
Valmistusaika
'
Annosten määrä
2
Välimerellinen kalavuoka

Välimerellinen uunivuoka valmistuu helposti Finduksen Yrttimarinoiduista kaloista ja kasviksista.
Esivalmisteluaika
'
Valmistusaika
'
Annosten määrä
2

Ainesosat

400 
g 
esikeitettyjä perunaviipaleita
250 
g 
kirsikkatomaatteja
1  
punasipuli
1/2 
kesäkurpitsa
oliiviöljyä
pippuria ja suolaa

Valmistus

  1. Lämmitä uuni 210ºC.

  2. Yhdistä perunaviipaleet tomaattien, kesäkurpitsan ja punasipulin kanssa uunivuoassa. Lisää oliiviöljyä. Mausta pippurilla ja suolalla.

  3. Laita marinoidut kalat perunoiden ja kasvisten päälle.

  4. Paista uunissa n. 35 minuuttia tai kunnes kala ja kasvikset ovat kypsiä.