[ShareButtons.Title]
Jaa tämä resepti

Lammasjauhelihapihvit & tsatsiki

Valmistusaika
'
Annosten määrä
4
'
Valmistusaika
4
Annosten määrä

Ainesosat

  • 1 ps Uuni- ja grillikasvikset Katalonia big pack
    Uuni- ja grillikasvikset Katalonia Big Pack
  • 500 g lampaanjauhelihaa
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippurirouhetta
  • 1 tl korianterijauhetta
  • ½ tl kuminaa
  • 1 dl murennettua salaattijuustoa
  • Tsatsiki:
  • ½ (n. 150 g) tuoretta kurkkua
  • 2 dl ruoanvalmistusjogurttia
  • 1 murskattu valkosipulinkynsi
  • ½ tl suolaa
  • mustapippurirouhetta

Valmistus

  1. Tsatsiki: raasta kurkku leikkuulaudan päällä. Ripottele raastetun kurkun pinnalle suolaa ja odota n. 15 min. Kuivaa ylimääräinen neste talouspaperilla. Sekoita kurkkuraaste ja muut ainekset jogurtin joukkoon.

  2. Valmista kasvikset pakkauksen ohjeen mukaisesti uunissa tai grillissä.

  3. Sekoita pihviainekset ja muotoile pihveiksi.

  4. Paista tai grillaa pihvit.

[ShareButtons.Title]
Jaa tämä resepti