Kasvisnugetit & fajitas

Anna arvio

Esivalmisteluaika

15'

Valmistusaika

15'

Annosten määrä

Helpot kasvisnugetit ja fajita kaikille, myös vegaanisena

Helppo kasvisresepti yhdelle, joka on yhtä helppo muokata useammallekin. Tämä annos on kirjaimellisesti kaikille: nopea kasvisnugetti-fajita -ateria maistuu sekä kasvissyöjälle että tavallisesti kananugetteihin tottuneemmalle, ja resepti on helppo muuttaa myös vegaanille sopivaksi, koska Green Cuisine -vegenugetit ovat jo valmiiksi vegaanisia.

Esivalmisteluaika

15'

Valmistusaika

15'

Annosten määrä

Ainesosat

kpl

Green Cuisine Vegenuggetit 250g, pakaste

1/2

hopeasipuli tai muuta mietoa ja makeahkoa sipulia

tortilla

1/2

paprika

rkl

oliiviöljyä

rkl

hapankermaa

1/4

sokeria

1/4

savupaprikamaustetta

1/4

valkosipulimaustetta

Ripaus suolaa ja pippuria

Helpot kasvisnugetit ja fajita kaikille, myös vegaanisena

Valmistus

Noudata Green Cuisine Vegenugettien valmistusohjetta (huomioithan, että valmistusaika uunissa on noin 12–14 minuuttia uunin lämpenemisestä, mutta vain 6–8 minuuttia ilmafrteerauskeittimessä).
Viipaloi sipuli ja paprika ja lisää kuumalle pannulle, jossa on öljyä.
Sekoita kulhossa kaikki kuivat ainekset ja lisää ne pannulle koko ajan sekoittaen, kun sipuli ja paprika ovat lähes kypsyneet.
Lämmitä tortilla kuivalla paistinpannulla noin 10 sekuntia per puoli.
Aseta tortilla lautaselle ja lisää sipuli-paprikasekoitus viivamaisesti sen keskelle.
Asettele päällimmäiseksi kypsyneet kasvisnugetit ja mausta mieleiseksi.
Lisää hapankerma, kääri tortilla rullalle ja tarjoile.