Gluteenittomatkalapuikot ohutleipärullassa 

Valmistus

1. Sekoita kastikkeen ainekset. 

2. Kuori ja keitä perunat. Lämmitä maito ja voi. Kaada perunoista vesi ja purista ne perunapuristimen läpi. Vatkaa joukkoon maito-voiseos ja mausta suolalla ja pippurilla. 

3. Aseta salaatinlehti ohutleivälle ja levitä perunamuusia päälle. Ripottele tai levitä kastike. Laita päälle paprikaa ja kurkkua sekä kalapuikot. Kääri rullaksi. 

4. Valmista kalapuikot pakkauksen ohjeiden mukaan.