Farmer's Style burgeri

Esivalmisteluaika
'
Valmistusaika
'
Annosten määrä
4
Farmer's Style burgeri

Klassinen burgeri kasvisversiona kätkee sisäänsä Pease-herneproteiinia, suolakurkkua ja kirpeää kastiketta.

Klassinen burgeri kasvisversiona kätkee sisäänsä vegaanista Pease-herneproteiinia, suolakurkkua ja kirpeää kastiketta.
Esivalmisteluaika
'
Valmistusaika
'
Annosten määrä
4

Ainesosat

Kastike:
2 
dl 
majoneesia
1 
rkl 
sinappia
ripaus maustepippuria ja mustapippuria
1 
tl 
omenaviinietikkaa
ripaus suolaa ja pippuria
Burgeri, 4 kpl à 150 g:
4 
hampurilaissämpylää
salaattia
80 
g 
suolakurkkua
80 
g 
pihvitomaattia viipaloituna
4 
rkl 
kastiketta
retiisi, viipaloituna
punasipulihilloketta tai punasipulia

Valmistus

  1. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja levitä sämpylöille.

  2. Paista Pease-nyhtöä pienessä määrässä öljyä muutaman minuutin ajan.

  3. Kokoa burgeri ja viimeistele punasipulihillokkeella.

Tarjoiluehdotukset

Tarjoile yhdessä Findus porkkana- ja palsternakkatikkujen kanssa!