[ShareButtons.Title]
Jaa tämä resepti

Chili lime wok

Koe yksi Aasian klassisimpia makuyhdistelmiä kotonasi. Chili ja lime luovat yhdessä tasapainoista luonnetta arkisempiinkin ruokiin. 

Ainesosat

  • 1 ps Wok Shanghai
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 3 rkl chilikastiketta
  • 1/3 dl limen mehu (1 lime)
  • 400 g kuorittuja katkarapuja
  • 3 dl jasmiiniriisiä
  • 200 g sokeriherneitä

Valmistus

  1. Paista pussillinen Shanghai wok-vihanneksia (450 g) pienessä määrässä öljyä.

  2. Lisää mausteeksi soijakastike, chilikastike ja yhden limen mehu.

  3. Pilko 200 g sokeriherneitä ja lisää wokkiin yhdessä kuorittujen katkarapujen kanssa. Kuumenna ja viimeistele tuoreella korianterisilpulla. Tarjoa keitetyn jasmiiniriisin kanssa.

[ShareButtons.Title]
Jaa tämä resepti