Finduksen 10 periaatetta vastuulliselle kalanhankinnalle

1. Laillisuus
Findus ottaa täyden vastuun siitä, että käyttämiämme kaloja ei ole pyydetty, maihintuotu tai kasvatettu laittomasti. Toimimme ainoastaan sellaisten kalatoimittajien kanssa, jotka noudattavat vastuullisia ja avoimia toimintatapoja ja kaikkia tärkeitä kansallisia ja kansainvälisiä määräyksiä. Findus pyrkii kaikin mahdollisin keinoin selvittämään ja varmistamaan tuotantoketjun laillisuuden.

2. Puolueeton arviointi
Findus tekee kalanhankintapäätökset tarkoin määriteltyjen, virallisten valintakriteereiden pohjalta, joiden avulla määrittelemme vastuullisen hankinnan. Tiedostamme vedenalaisten ekosysteemien dynaamisuuden ja sen, ettei niiden toimintaa ymmärretä vielä tarpeeksi hyvin. Tiedämme myös, että ekosysteemeiden tuntemus lisääntyy jatkuvasti ja virallinen käsitys muuttuu sen myötä. Tämän vuoksi tarkistamme säännöllisesti valintakriteerimme ja kalanhankintapolitiikkamme voidaksemme olla varmoja päätöstemme ajanmukaisuudesta.

3. Pakkausmerkinnät
Findus noudattaa pakkausmerkinnöissä avoimuutta, jotta kuluttajat saavat tarpeeksi tietoa ostopäätöstensä tueksi. Pakkauksistamme (tai www-sivustoltamme) käy ilmi jokaiseen tuotteeseen käytetyn kalan alkuperä, joka helpottaa kuluttajan ostopäätöstä.

Aina kun mahdollista, käytämme tuotteissamme Eko-merkintää. Se kertoo selkeästi, että tuotteessa käytetyt kalat on hankittu riippumattomilta ja kestävää kalataloutta harjoittavilta tahoilta.

4. Markkinointi
Findus tukee ja edistää kestävien kalakantojen käyttöä markkinoilla. Tuotekehitysprosessimme keskittyy valitsemaan tuotantoon kalalajeja kestävistä kalakannoista ja sertifioiduilta toimittajilta. Lisäksi tarkistamme jatkuvasti tuotevalikoimaa varmistaaksemme näiden kalalajien optimaalisen käytön tuotannossamme.

5. Jatkuva kehitys
Findus tiedostaa sekä kalastuksen että vesiviljelyn jatkuvat kehitystarpeet. Kehitämme yhteistyötä niiden toimittajien kanssa, jotka ovat tietoisia oman toimintansa vaikutuksista ympäristöön.Kannustamme kalantoimittajiamme kehittämään toiminnassaan parhaiksi havaittuja toimintatapoja ja uusinta teknologiaa, joiden avulla voidaan minimoida kaupallisen kalastuksen ja vesiviljelyn ympäristölle ja vedenalaisille ekosysteemeille aiheuttamat rasitteet.

6. Sitoutuminen
Findus huomioi kalatalouden eri toimijoiden erinäiset intressit. Pyrimme jatkuvaan ja avoimeen vuoropuheluun kalastajien, kalanviljelijöiden, hallitusten, kauppajärjestöjen, ei-valtiollisten organisaatioiden ja ruoan jälleenmyyjien kanssa.

Teemme aktiivista työtä saadaksemme vastuulliseen kalanhankintaan liittyvät periaatteemme, arvomme ja toimintatapamme ohjaamaan julkista mielipidettä. Tavoitteenamme on olla enemmän aktiivinen kuin passiivinen tai kritiikille altis yritys.

7. Vastuuttoman toiminnan ehkäiseminen
Olemme selkeästi määritelleet ja julkituoneet kantamme toiminnoissa, joihin emme halua ottaa osaa. Liiketoiminnassamme on tarkoin määritelty tuotteet ja toimintatavat, jotka ovat yrityksessämme kiellettyjä ja joita emme kaupallisissa tarkoituksissa harjoita.

Nykyisellään tämä pitää sisällään IUCN:n* punaisella listalla määriteltyjen uhanalaisten tai erittäin uhanalaisten lajien myynnin. Siihen kuuluvat myös geneettisesti muunneltujen kasvatettujen lajien käyttö, epäeettinen hainpyynti sekä ympäristölle haitallisten kalastustapojen kuten dynamiitin ja myrkyllisten aineiden käyttö. Näiden lisäksi myyntikieltomme koskee kalalajeja, jotka on pyydystetty muille lajeille kuten kilpikonnille, delfiineille ja merilinnuille vahingollisella tavalla.

* Maailman luonnonsuojeluliitto. Katso lisää: www.iucnredlist.org

8. Tutkimus
Findus tiedostaa tarpeet jatkuvalle tieteelliselle tutkimustyölle, jolla taataan uudet ja tehokkaammat tekniset toimintatavat vesiviljelyn ja kalastuksen hallinnointiin. Kannustamme ympäristön ja lajien hyvinvointia sekä ruoan laatua ja turvallisuutta edistävää toimintaa. Tavoitteenamme on olla mukana tieteellisissä tutkimusprojekteissa ja käyttää markkina-asemaamme hyväksemme kannustaaksemme tutkimustulosten hyödyntämistä kalastus- ja kalanviljelysektoreilla.

9. Jäljitettävyys
Uskomme, että tuotteittemme jäljitettävyys kalastusalukselta tai kalakasvattamolta lautaselle on keskeisessä asemassa varmistaaksemme laillisuuden, tuotteiden rehellisyyden ja kuluttajien valinnan mahdollisuuden. Tämän vuoksi me kannustamme, edistämme ja osallistumme tämän osa-alueen kehittämiseen. Teemme kaikkemme varmistaaksemme ostamiemme vapaasti kasvaneiden kalojen jäljitettävyyden joko pyydystäneeseen alukseen tai alusryhmään sekä kalastusalueeseen (Kansainvälisen merentutkimusneuvosto ICES:n määritelmien mukaisesti). Jatkamme oman jäljitettävyysprosessimme kehittämistä ja tehostamista viljeltyjen kalojen osalta taataksemme tuotteiden jäljitettävyyden viljelykohteeseen. Tätä kautta pääsemme käsiksi ostamiemme kalojen taustatietoihin ja voimme varmistaa, että ne ovat linjassa oman toimintapolitiikkamme kanssa.

10. Eettisyys ja ympäristön huomioiminen
Findus tukee ETI base Code of Conduct -sopimusta ja kansainvälisen eettisen liiketoiminnan, SA 8000, tavoitteita ja toimintaa. Emme tee yhteistyötä toimintansa eettisen, sosiaalisen, taloudellisen ja humanitäärisen vastuun sekä ympäristövaikutukset huomiottajättävien yritysten kanssa. Kieltäydymme yhteistyöstä mikäli tavarantoimittajamme eivät pysty riittävästi varmistamaan toimintansa vastaavan asetettuja standardeja.

Findus on tietoinen siitä, että jotkut kalastus- tai kalankasvatusmenetelmät heikentävät pysyvästi ekosysteemien tilaa ja niistä aiheutuu vahinkoa paikallisväestön toimeentulolle, sosiaalisille suhteille tai ravinnon saannille. Pyrimme huomioimaan ajoissa tällaiset epäkohdat, jotta voimme taata ostotoimintamme eettisen ja ympäristöä kunnioittavan perustan. Mahdollisuuksien mukaan käytämme vaikutusvaltaamme estääksemme epäeettisen ja ympäristöä vahingoittavan toiminnan alallamme.

Huomioimme myös maailmanlaajuisen ilmastomuutoksen aiheuttamat muutokset merien elinpiireihin. Olemme kehittäneet toimintatapojen valikoiman, jonka avulla voimme minimoida tuotantomme vaikutukset ilmastomuutokseen.

MSC Marine Stewardship Council
FAO Food and Agriculture Organisation
ICES International Council for Exploration of the Sea